烤箱是去年双十一买的，三百块的小家伙，温度偏差能有二十度。

后来我买了个烤箱温度计，才知道之前的饼干为什么总是外焦里生。

打发蛋白打到手腕发酸，硬性发泡那一刻我差点感动哭。